posté le 21-10-2011 à 23:32:36
Pizza au fromage de chèvre et miel
Pour 4 à 6 personnes, temps de préparation 10 mn, cuisson 20 mn
INGRÉDIENTS :
- un pain Nann ou un pâte à pizza toute prête ou une croûte à tarte Pillsbury (sur un pain Nann c'est à essayer au moins une fois !!!!) ou votre pâte à pizza maison
- 3 ou 4 grosses cuillères à soupe de sauce tomate (Hunt's originale)
- Épices de votre choix (facultatif)
- qtranches de fromage de chèvre frais nature
- du fromage rapé de votre choix
- miel liquide
PRÉPARATION :
Préchauffez votre four à 200 ˚C, déroulez votre pâte (ou mettre le pain Naan sur un plaque) et étalez les cuillères à soupe de sauce tomate, mettez les rondelles de chèvre, saupoudrez d'épices si désirez et de 3/4 de tasse de fromage rapé de votre choix.
Mettez un léger filet de miel par dessus le tout et mettre au four pendant une vingtaine de minutes ou jusqu'à ce que le dessus dore un peu.
VARIANTE : Laissez libre cours à votre imagination. On peut rajouter sur le dessus des olives noires, des figues fraîches, des noix......
CONSEIL : Mangez-en un bout dès la sortie du four si vous voulez avoir une chance d'y goûter !!!!!!
Commentaires
Waouh....mais tu m'épates toi!Une vraie cordon bleue...!!!Tu devrais donner l'adresse à mamydoux!