Titre du blog : Qu'est-ce qu'on mange ?
Auteur : cputto
Date de création : 16-10-2011
Auteur : cputto
Date de création : 16-10-2011
posté le 06-11-2011 à 19:32:11
Dattes au bacon et fromage cheddar fort
Pour 10 bouchées, temps de préparation 10mn, cuisson 20 mn
INGRÉDIENTS :
- 10 grosse dattes Medjool
- 5 tranche de bacon
- 10 morceau de cheddar fort de la taille des dattes
- 10 cure-dents
PRÉPARATION :
Préchauffez le four àa 200 ˚C. Dénoyautez les dattes, couper des morceaux de cheddar fort pour combler le trou du noyau, refermez, puis enroulez chaque datte dans une demi tranche de bacon puis piquez-les d'un cure-dents.
Mettre au four à 200 ˚C pendant 20 mn environ ou jusqu'à ce que le bacon soit bien grillé.
CONSEIL : Il faut aimer le contraste sucré-salé et surtout le goût de la datte qui ressort énormement dans ces bouchées.